Verunreinigung mit Bakterien möglich: Käse zurückgerufen

Wegen einer möglichen Belastung mit Listerien-Bakterien hat eine Käserei aus Thüringen mehrere Produkte zurückgerufen. Betroffenen sind 16 verschiedene Käsesorten, die bundesweit vertrieben werden, wie der Lieferant Hofkäserei Belrieth GmbH am Dienstag mitteilte. Die Produkte haben unterschiedliche Mindesthaltbarkeitsdaten, alle liegen im Mai 2024. Die betroffenen Produkte sollen nicht gegessen und ins Einkaufsgeschäft zurückgebracht werden. Der Einkaufspreis werde erstattet.

Der Krankheitserreger «Listeria monocytogenes» kann zu Durchfall und Fieber führen. Insbesondere Schwangere, Senioren und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem können schwere Krankheitsverläufe mit Blutvergiftung und Hirnhautentzündung entwickeln, wie die Käserei warnte. Bei Schwangeren könne sogar ohne Krankheitssymptome das ungeborene Kind geschädigt werden. Wer schwere oder anhaltende Symptome habe, solle sich an eine Ärztin oder einen Arzt wenden.

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